Конкурсы
Поиск

WOK-лапша с кисло-сладким соусом

Произвольное задание

7

1256

Время приготовления

50 минут

Сложность

  • Средняя

Теги

  • Ужин
  • Мясные блюда
  • Национальная кухня

Количество персон

3

Возраст

  • 1-4 года

Ингредиенты

Для приготовления кисло-сладкого соуса необходимо:
• На 2-3 ст.л.растительного масла обжарить мелко порезанный чеснок (5 зубчиков) и имбить (20-30гр.)
• Добавить 100-120мл ананасового сока, 2-3 ст.л.соевого соуса, 1ст.л.сахара (желательно коричневого, но у нас его не было, добавили обычный, получилось сладковато…обычного можно 1 чайную)
• К полученной массе добавить 2-3 ст.л. кетчупа и 1 ст.л.яблочного уксуса.
• Все протушить примерно3-5 минут и добавить 1 ст.л.картофельного крахмала разведенного с 2 ст.л.воды, чтобы не было комочков
• Загустить соус и через минутку снять с огня.
Свинина (у нас корейка) 400-450 гр, замариновать с солью, молотым перцем и 1 ст.л.картофельного крахмала (с ним во время обжаривания мясо не будет терять свой сок и получит потрясающую золотистую корочку)
Приготовить лапшу. В кипяток на 3 минуты опустить лапшу (у нас гречневая). По истечении времени лапшу хорошо промыть холодной водой и оставить ее стекать.
В максимально разогретую сковороду с 1 ст.л. растительного масла (желательно с высокими бортами, в ней очень удобно) кладем мясо, обжариваем постоянно помешивая, до золотистой корочки. Вынимаем мясо на тарелку. В эту же сковороду, ничего не добавляя кладем лук, морковь, перец (любые любимые овощи). Каждому виду овощей даем 3-5 минут для обжарки и постоянно перемешиваем, чтобы не пригорало.
К овощам добавляем лапшу, обжариваем 3 минуты и заливаем кисло-сладким соусом. Добавляем наше мясо и посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита !


popup text
  • Настоящее Соглашение определяет соглашение между пользователем и/или его законным представителем (в случаях, предусмотренных действующим законодательством РФ) (далее - Участник) сайта SUPERMAPA.RU (далее – Проект/Сайт).
  • НВладельцем Проекта, а также любых мероприятий, связанных с использованием наименования «СУПЕРМАПА», является Общество с ограниченной ответственностью «НКС-Медиа» (ОГРН 1057749451088, адрес местонахождения: РФ, 125284, г. Москва, Ленинградский пр-т, 31А, стр. 1, этаж 15, помещение 1, комната 1) (далее - Общество).
  • НДобавляя информацию на сайт SUPERMAPA.RU, в том числе видеоролики/фотографии, Участник соглашается с тем, что:
  • 1 Участник подтверждает, что ознакомлен с Положением о конкурсе «СУПЕРМАПА», размещенном по ссылке https://www.supermapa.ru/rules , и безоговорочно принимает их.
  • 2 Добавляемая им информация не должна нарушать законодательство Федерации, содержать ненормативной лексики, оскорбительной информации, а также информацию, противоречащую нравственным началам и общепризнанным ценностям.
  • 3 Содержание информации не нарушает права третьих лиц. В случае предъявления к Обществу претензий со стороны обладателей авторских и/или смежных прав, их уполномоченных представителей или иных третьих лиц, касающихся использования работ Участников, обязуется самостоятельно и за свой счёт урегулировать все спорные вопросы с лицами, предъявившими указанные претензии.
  • 4 Если третьи лица в судебном или ином порядке будут оспаривать у Общества его право использования видеороликов/фотографий, выложенных Участником, (далее – «работы») Участник обязан принять участие в разбирательстве на стороне Общества и доказывать правомерность использования Обществом работ Участника.
  • 5 Если Участник не сможет доказать правомерность использования работ Участника и Общество будет привлечено к ответственности, то Участник обязан возместить Обществу в течение 10 (десяти) календарных дней с момента вступления в силу решения суда и/или иного органа, рассматривающего спор, судебные расходы, сумму, подлежащую взысканию с Общества в пользу третьего лица, иные расходы, связанные с судебным разбирательством.
  • 6 Принимая участие в Проекте, Участник предоставляет Обществу безвозмездно на основе простой (неисключительной) лицензии право использования работ Участника следующими способами: воспроизведение, копирование, публикации, выставочные (публичные) показы, сообщение общественности любыми способами, в том числе сообщение в эфир и по кабелю, размещение в сети Интернет (доведение до всеобщего сведения), переработка, фрагментарное использование. Общество не предоставляет участникам отчеты об использовании работ Участников, в том числе Общество имеет право использовать работы анонимно (без указания имени/псевдонима Участника (автора), или иных лиц, принимавших участие в создании работы), а также вносить любые изменения в работу по своему усмотрению.
  • 7 Как только участники Проекта загружают свои работы на Сайт, они автоматически дают свое согласие на использование своего имени/псевдонима и представленных работ Участников в уставных целях Общества.
  • 8 Участие в Проекте (факт регистрации на сайте supermapa.ru) означает:

    Полное и безоговорочное принятие Участником установленных Обществом условий, изложенных в настоящем Соглашении, и согласие с установленными Обществом требованиями к участию в Проекте.

    Согласие на хранение и обработку Обществом, а также уполномоченными им лицами персональных данных участников при условии, что вся личная информация, в том числе фамилии, имена и отчества, возраст, номер контактного телефона Участника, будет использоваться исключительно Обществом или уполномоченными им лицами, действующими на основе соглашений о неразглашении конфиденциальных данных в связи с проведением конкурсов, и не будут предоставляться никаким третьим лицам для целей, не связанных с настоящим проектом.

    При обработке персональных данных участников Проекта Общество руководствуется Федеральным законом «О персональных данных» от 27.07.2006 № 152-ФЗ. Общество принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональной информации Участников Проекта от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий с ней третьих лиц.
  • 9 Общество, а также уполномоченные им лица не несут ответственности за:
    • - неисполнение либо ненадлежащее исполнение своих обязательств, явившееся результатом сбоев в телекоммуникационных и энергетических сетях, действий вредоносных программ, а также недобросовестных действий третьих лиц, направленных на несанкционированный доступ и/или выведение из строя программного и/или аппаратного комплекса Общества;
    • - технические сбои в сети интернет-провайдера, к которой подключен Участник, не позволяющие совершить действия, необходимые для участия в Проекте; за действия/бездействие оператора интернет-связи, к которой подключен Участник, и прочих лиц, задействованных в процессе совершения действий, необходимых для участия в Проекте.
  • 10 Общество оставляет за собой право вносить изменения в настоящее Положение в одностороннем порядке без уведомления Участников.
  • 11 Общество не вступает в письменные переговоры либо иные контакты с Участниками, кроме случаев, предусмотренных настоящим Соглашением.
  • 12 Участники подтверждают свое согласие на обнародование своих работ с указанием имени/псевдонима автора, на доведение работ до всеобщего сведения в интерактивном режиме, на их размещение на Сайте без выплаты какого-либо вознаграждения.
  • 13 Участники несут ответственность за нарушение интеллектуальных прав третьих лиц.
  • 14 Участники подтверждают, что фамилии, имена и отчества Участников и/или членов семей Участников, результаты участия в Проекте могут быть опубликованы без дополнительного уведомления и без выплаты Участникам какого-либо вознаграждения. Опубликование возможно в средствах массовой информации и/или в информационной сети Интернет только в связи с участием в Проекте.
  • 15 Все спорные вопросы, касающиеся Проекта, регулируются на основе законодательства Российской Федерации.