Конкурсы
Поиск

Пирожки - Наливные яблочки

Задание от редакции
, 05.05.2018 | 12:59

5

533

Время приготовления

90 минут

Сложность

  • Средняя

Теги

  • Завтрак
  • Перекус
  • Праздник
  • Пироги и пирожки
  • Рецепты для хлебопечки
  • Фрукты и ягоды

Количество персон

12

Возраст

  • 5-8 лет

Ингредиенты

  • 1.Яблоко (в начинку) — 4 шт.
  • 2.Сахар (в начинку - 100 г; в тесто - 50 г) — 150 г
  • 3.Сок лимонный (в начинку ) — 1 ст. л.
  • 4.Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 380 г
  • 5.Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 2 ч. л.
  • 6.Яйцо куриное (в тесто - 1 шт; для смазывания-1 шт.) — 2 шт
  • 7.Вода (в тесто) — 160 мл
  • 8.Соль (в тесто) — 0.5 ч. л.
  • 9.Молоко сухое (в тесто) — 20 г
  • 10.Масло сливочное (в тесто) — 45 г
  • 11.Масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч. л.

Выпечка получается не только очень мягкой и вкусной, но и красивой. Попробуйте, Вам, Вашим детям и гостям обязательно понравятся такие "Наливные яблочки"!

Шаг 1
Сначала приготовим начинку. Яблоки моем, чистим, вырезаем сердцевину,нарезаем кубиками, перекладываем в кастрюлю, добавляем лимонный сок и сахар. Перемешиваем и варим на плите на среднем огне, постоянно помешивая.

Шаг 2
Сначала яблоки пустят сок.Потом лишняя жидкость испарится, и получится густая и вкусная яблочная начинка с кислинкой и ароматом лимона. Теперь приготовим тесто. Я, как и всегда, замешиваю дрожжевое тесто с помощью хлебопечки, которая прекрасно вымешивает тесто, выпечка получается воздушная и мягкая.

Шаг 3
Если у Вас нет хлебопечки - не беда, можно тесто замесить и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаем теплую воду, добавляем дрожжи и оставляем минут на 5-10. Затем добавляем просеянную муку, яйцо, сахар, соль, сухое молоко, размягченное сливочное масло.

Шаг 4
Помещаем ведерко в хлебопечку, включаем режим замеса теста.Затем тесто накрываем и даем увеличиться в объеме в два-три раза в теплом месте.Тесто перекладываем на стол, хорошо уминаем. Делим тесто на 12 равных частей, накрываем пленкой, даем тесту отдохнуть минут 15-20.

Шаг 5
Тесто раскатываем в небольшой кружок, кладем сверху яблочную начинку.Защипываем сверху края, формуя шар.Накрываем пирожки пленкой и даем им увеличиться в объеме в 1,5-2 раза. Затем втыкаем зубочистки в серединку каждого пирожка.

Шаг 6
Но стараемся не проткнуть до начинки.Смазываем пирожки взбитым яйцом. Выпекаем пирожки в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 18-20 минут до золотистого цвета. Наши пирожки мы украсили листьями лимона.


popup text
  • Настоящее Соглашение определяет соглашение между пользователем и/или его законным представителем (в случаях, предусмотренных действующим законодательством РФ) (далее - Участник) сайта SUPERMAPA.RU (далее – Проект/Сайт).
  • НВладельцем Проекта, а также любых мероприятий, связанных с использованием наименования «СУПЕРМАПА», является Общество с ограниченной ответственностью «НКС-Медиа» (ОГРН 1057749451088, адрес местонахождения: РФ, 125284, г. Москва, Ленинградский пр-т, 31А, стр. 1, этаж 15, помещение 1, комната 1) (далее - Общество).
  • НДобавляя информацию на сайт SUPERMAPA.RU, в том числе видеоролики/фотографии, Участник соглашается с тем, что:
  • 1 Участник подтверждает, что ознакомлен с Положением о конкурсе «СУПЕРМАПА», размещенном по ссылке https://www.supermapa.ru/rules , и безоговорочно принимает их.
  • 2 Добавляемая им информация не должна нарушать законодательство Федерации, содержать ненормативной лексики, оскорбительной информации, а также информацию, противоречащую нравственным началам и общепризнанным ценностям.
  • 3 Содержание информации не нарушает права третьих лиц. В случае предъявления к Обществу претензий со стороны обладателей авторских и/или смежных прав, их уполномоченных представителей или иных третьих лиц, касающихся использования работ Участников, обязуется самостоятельно и за свой счёт урегулировать все спорные вопросы с лицами, предъявившими указанные претензии.
  • 4 Если третьи лица в судебном или ином порядке будут оспаривать у Общества его право использования видеороликов/фотографий, выложенных Участником, (далее – «работы») Участник обязан принять участие в разбирательстве на стороне Общества и доказывать правомерность использования Обществом работ Участника.
  • 5 Если Участник не сможет доказать правомерность использования работ Участника и Общество будет привлечено к ответственности, то Участник обязан возместить Обществу в течение 10 (десяти) календарных дней с момента вступления в силу решения суда и/или иного органа, рассматривающего спор, судебные расходы, сумму, подлежащую взысканию с Общества в пользу третьего лица, иные расходы, связанные с судебным разбирательством.
  • 6 Принимая участие в Проекте, Участник предоставляет Обществу безвозмездно на основе простой (неисключительной) лицензии право использования работ Участника следующими способами: воспроизведение, копирование, публикации, выставочные (публичные) показы, сообщение общественности любыми способами, в том числе сообщение в эфир и по кабелю, размещение в сети Интернет (доведение до всеобщего сведения), переработка, фрагментарное использование. Общество не предоставляет участникам отчеты об использовании работ Участников, в том числе Общество имеет право использовать работы анонимно (без указания имени/псевдонима Участника (автора), или иных лиц, принимавших участие в создании работы), а также вносить любые изменения в работу по своему усмотрению.
  • 7 Как только участники Проекта загружают свои работы на Сайт, они автоматически дают свое согласие на использование своего имени/псевдонима и представленных работ Участников в уставных целях Общества.
  • 8 Участие в Проекте (факт регистрации на сайте supermapa.ru) означает:

    Полное и безоговорочное принятие Участником установленных Обществом условий, изложенных в настоящем Соглашении, и согласие с установленными Обществом требованиями к участию в Проекте.

    Согласие на хранение и обработку Обществом, а также уполномоченными им лицами персональных данных участников при условии, что вся личная информация, в том числе фамилии, имена и отчества, возраст, номер контактного телефона Участника, будет использоваться исключительно Обществом или уполномоченными им лицами, действующими на основе соглашений о неразглашении конфиденциальных данных в связи с проведением конкурсов, и не будут предоставляться никаким третьим лицам для целей, не связанных с настоящим проектом.

    При обработке персональных данных участников Проекта Общество руководствуется Федеральным законом «О персональных данных» от 27.07.2006 № 152-ФЗ. Общество принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональной информации Участников Проекта от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий с ней третьих лиц.
  • 9 Общество, а также уполномоченные им лица не несут ответственности за:
    • - неисполнение либо ненадлежащее исполнение своих обязательств, явившееся результатом сбоев в телекоммуникационных и энергетических сетях, действий вредоносных программ, а также недобросовестных действий третьих лиц, направленных на несанкционированный доступ и/или выведение из строя программного и/или аппаратного комплекса Общества;
    • - технические сбои в сети интернет-провайдера, к которой подключен Участник, не позволяющие совершить действия, необходимые для участия в Проекте; за действия/бездействие оператора интернет-связи, к которой подключен Участник, и прочих лиц, задействованных в процессе совершения действий, необходимых для участия в Проекте.
  • 10 Общество оставляет за собой право вносить изменения в настоящее Положение в одностороннем порядке без уведомления Участников.
  • 11 Общество не вступает в письменные переговоры либо иные контакты с Участниками, кроме случаев, предусмотренных настоящим Соглашением.
  • 12 Участники подтверждают свое согласие на обнародование своих работ с указанием имени/псевдонима автора, на доведение работ до всеобщего сведения в интерактивном режиме, на их размещение на Сайте без выплаты какого-либо вознаграждения.
  • 13 Участники несут ответственность за нарушение интеллектуальных прав третьих лиц.
  • 14 Участники подтверждают, что фамилии, имена и отчества Участников и/или членов семей Участников, результаты участия в Проекте могут быть опубликованы без дополнительного уведомления и без выплаты Участникам какого-либо вознаграждения. Опубликование возможно в средствах массовой информации и/или в информационной сети Интернет только в связи с участием в Проекте.
  • 15 Все спорные вопросы, касающиеся Проекта, регулируются на основе законодательства Российской Федерации.